Orator Ur-Mandarinengeist BIO - 35cl
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Zürcher Ur-Mandarinengeist hergestellt aus griechischen Mandarinen.
Die typisch charakteristischen Aromen von Mandarinen sind in diesem Ur-Mandarinengeist hervorragend herausgearbeitet. Obwohl in unseren Breiten diese Früchte zumeist in der Winterzeit verzehrt werden, ist diese spritzig-fruchtige Spirituose eine Empfehlung auch für warme Sommertage.
Für die Herstellung werden Früchte aus Griechenland, von der Insel Chios, verwendet. Mandarinenbäume sind genetisch betrachtet eine Zitrusart in der ursprünglichen Form. Erst später gab es dann Zitrussorten wie die Orange, die Pomelo oder die Limette. Die Bäume auf Chios kommen aus Sizilien, wo sie extra gezüchtet worden sind. Von diesen Bäumen gibt es nicht mehr so viele und damit ist dieser Ur-Mandarinengeist eine ganz besondere Spezialität. Das in Pfungen im Kanton Zürich ansässige Unternehmen Orator verarbeitet diese Mandarinen für die Spirituose. Kernreich sind die Mandarinen und müssen vor der Verarbeitung in Handarbeit vorbereitet werden.
Während der Mazeration geben dann die Früchte ihren unverkennbaren Geschmack an die Spirituose ab. Wie lange die Mandarinen darin lagern, ist natürlich ein Firmengeheimnis.
Dieses Getränk ist eine schöne Idee des Unternehmens Orator, bei uns als Winterfrüchte bekannte Sorten in einem Geist zu verarbeiten. Die Mandarinen gelangen hauptsächlich zwischen Oktober und Januar zur Reife. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 41 % Vol. kommt die Spirituose in den Verkauf. Dieser Ur-Mandarinengeist aus dem Hause Orator ist wegen seines Geschmacks und der Einzigartigkeit der Früchte ein Produkt, dass auch als Geschenk grosse Freude bereiten wird.
Spezifikationen
Flascheninhalt: 50cl
Alkoholgehalt: 40%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Zürich
Typ: Mandarinenbrand
Anwendung: pur