Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish - 50cl
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Traditioneller Birnenbrand der Distillerie Studer gereift in Sherry-Fässern.
Dieser Birnenbrand erhält sein besonderes Aroma durch die Reifung in ausgedienten Sherry-Fässern.
Die Destillerie der Familie Studer in Escholzmatt im schweizerischen Kanton Luzern stellt bereits seit über 130 Jahren edle Brände, Schnäpse und Liköre her. Nun hat sie ihre "Vieille"-Produktreihe um diesen aussergewöhnlichen Brand erweitert, der in vierfacher Destillation aus im Wallis sonnengereifter Birne in einer Dampfbrennerei gefertigt wird. Nach der Destillation wird der Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish in alten Sherryfässern gelagert, um zu reifen. Dies verleiht ihm seinen besonderen Charakter, der in seinem stark fruchtigen und dezent süssen, komplexen Geschmack der Birne in harmonischer Vereinigung mit Spuren von Sherry und Holz zum Ausdruck kommt.
Der Vieille Williams Oloroso Sherry Cask ist ein Birnenbrand, der mit seinem ganz neuartigen Geschmack zu überzeugen weiss. Die diversen bedeutenden Preise, die die Brennerei Studer mit ihm bereits gewonnen hat, belegen dies nachdrücklich.
Für den angenehm bernsteinfarbenen Brand mit seinen 40 Volumenprozent Alkohol wird eine Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad empfohlen. Er eignet sich sehr gut als Digestif nach einem Abendessen mit Freunden. Ein Genuss ist er aber auch als Begleiter zu einer Zigarre. Er ist hervorragend pur trinkbar, es lassen sich aber auch Cocktails und andere Mixgetränke mit ihm zubereiten.
Spezifikationen
Flascheninhalt: 50cl
Alkoholgehalt: 40%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Luzern
Typ: Birnenbrand
Zubereitung: Pur, als Basis für Longdrinks oder Cocktails