Die innovative Mischung gepaart mit dem talentierten Handwerk der Psenner Distillerie.

Im Jahr 1947 gründete Ludwig Psenner seine Destillerie, und zwar in dem Ort an der Weinstrasse in Südtirol, der dort angebauten Rebsorte ihren weltweit bekannten Namen gegeben hat: in Tramin. Ganz in der Nähe wurde Ludwig im Jahr 1920 auch geboren, und schon in jungen Jahren entdeckte er seine Leidenschaft für die Brennerei. Er erlernte sein Handwerk schnell und das erste Produkt, das er in seiner eigenen Firma herstellte, war ein Grappa.

Heute geniesst die Brennerei international einen hervorragenden Ruf, wie auch zahlreiche renommierte Auszeichnungen belegen. Sie stellt eine Vielzahl von Produkten her, und das Angebot, das ständig ausgebaut wird, umfasst Obstbrände, Grappas, Whiskys, Gin und Likör.

Ein neuer Vertreter der letzteren Gruppe ist der Williams Honig Likör, der einen Brand aus Williams-Christ-Birnen harmonisch mit ausgesuchtem Blütenhonig vereint. Sonnengereifte, regional angebaute Früchte aus den besten Lagen Südtirols, handverlesen von der Familie Psenner, bilden die Basis für den feinen Brand. Dessen Reinheit und Komplexität, kombiniert mit der Süsse und der Vollmundigkeit, die der Honig beiträgt, ergibt ein besonderes Getränk, das durch seine meisterhafte Ausgewogenheit auffällt.
Für den perfekten Genuss des wunderbar gold-gelben Getränks empfehlen Kenner eine Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.

Spezifikationen

Flascheninhalt: 70cl
Alkoholgehalt: 25%
Herkunftsland: Italien
Kanton / Region: Tramin
Typ: Likör
Anwendung: pur, oder als Basis für Cocktails