Tirggel Schnaps - 20cl

Eine Likör-Hommage an die Zürcher Spezialität: Den Tirggel

Der Tirggelschnaps ist ein einzigartiger Likör. In ihm vereinigen sich Honig, Ingwer und Zimt zu einer intensiven Komposition, die nach Tradition und Einfallsreichtum schmeckt. Er ist eine liebevolle Hommage an die Stadt Zürich und wie der Tirggel, mit dem er Aroma und Namen teilt, ein unverwechselbares Original der Region Zürich.

Zur Herstellung des Tirggelschnaps sind nur Zutaten erlaubt, die auch im Original Züri Tirggel, dem Traditionsgebäck der Schweizer Stadt, zu finden sind. Auf leckeren Zimt, frischen Ingwer und Bienenhonig aus dem Zürcher Oberland kann der Likör deshalb nicht verzichten, weitere Zutaten und Gewürze unterstreichen den unverwechselbaren Geschmack. Die schonende Verarbeitung mit Hand, Herz und Leidenschaft symbolisiert die Tradition und macht den kleinen „Tirggel“ zur Zürcher Spezialität.

Der Bezug zur Region, zur Natur und zu den Menschen sind den Schöpfern vom Tirggelschnaps besonders wichtig. Die Verwendung von Honig aus anderen Gegenden ist deshalb genauso ein Tabu wie der Einsatz von Maschinen zur Herstellung. Der Zürcher Likör entsteht zu 100% in Handarbeit und wird nur in kleinsten Mengen produziert. Er soll eine regionale Spezialität sein und etwas Aussergewöhnliches bleiben.

Der Tirggelschnaps entfaltet seinen wunderbaren Duft nach Honig, Zimt und Ingwer besonders intensiv bei Raumtemperatur. Das Zürcher Original eignet sich hervorragend als Apéritiv, aber auch zu Desserts, feinem Gebäck oder anregenden Gesprächen ist der goldfarbene Likör ein gern gesehener Gast.

Spezifikationen

Flascheninhalt: 20cl
Alkoholgehalt: 24%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Effretikon, Zürich
Typ: Likör
Anwendung: pur, als Basis für Cocktails oder Heissgetränke