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Bold Rock London Dry - 50cl

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Der exquisite London Dry Gin mit einer sehr abgerundeten und vielfältigen Komplexität

Denn die dortigen Beeren gelten wegen ihres hohen Gehalts an ätherischen Ölen als besonders aromatisch. Dennoch hat die Schweizer Destillerie Bold Rock, die sich die Förderung von Produkten aus dem Balkanland zum Ziel gesetzt hat, einige Jahre Zeit, viel Kreativität und Einiges an Erfahrung aufgewendet, um diesen aussergewöhnlichen Gin zu kreieren. Das Ergebnis ist eine klassische und doch einzigartige Spirituose von höchster Qualität und markantem Geschmack.

Der Gin wird in liebevoller Handarbeit im Small-Batch-Verfahren hergestellt, was für seine Güte bürgt. Hierbei kommen neben den Wacholderbeeren auch andere Botanicals zum Einsatz, die ebenfalls aus regionaler, serbischer Ernte stammen. Nach der Destillation wird er mehrere Monate lang gelagert, damit er zur Ruhe kommen und sich setzen kann. Vor der Abfüllung, die in der Schweiz erfolgt, wird er mit natürlichem Quellwasser auf seine Trinkstärke von 44 Volumenprozent eingestellt.

Der Bold Rock London Dry Gin gewinnt seinen Charakter aus der Kombination des kräftigen Wacholders mit Kiefer und Eukalyptus, etwas Kirsche und Vanille, Kardamom und einer Spur von Holunder und Lavendel. Er lässt sich sehr gut pur geniessen, eignet sich aber auch bestens für die Zubereitung eines Gin Tonic. Hierbei sollte Indian Tonic Water verwendet werden, dass besonders gut mit den Geschmacksnoten dieses London Dry Gin harmoniert. 

Spezifikation

Flascheninhalt: 50cl
Alkoholgehalt: 44%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Zürich
Typ: London Dry Gin
Anwendung: pur oder als Basis für einen Gin-Tonic

Customer Reviews

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Peter Grüner
Ein Alleskönner

Ausgezeichneter Geschmacksnote und der erfrischende und dennoch dezente Beigeschmack von Eukalyptus macht den Gin zum ideal Partner für Gin Tonic und Gin Fizz. Natürlich auch pur ein wahrer Genuss.

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Ausgezeichneter Geschmacksnote und der erfrischende und dennoch dezente Beigeschmack von Eukalyptus macht den Gin zum ideal Partner für Gin Tonic und Gin Fizz. Natürlich auch pur ein wahrer Genuss.