Daffy's Gin - 70cl
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Schottischer Small Batch Gin verfeinert mit libanesischer Minze.
Eine kleine, unscheinbare Distillery in den schottischen Highlands ist Produzent dieser köstlichen alkoholischen Spezialität. Daffy's Gin wird stilvoll durch libanesische Minze verfeinert.
Allein der Anblick dieser Flasche macht Lust auf mehr. Auf einer durchsichtigen Flasche befindet sich ein sehr deutlich sichtbarer Kopf einer Frau. Ein Ehepaar aus Edinburgh suchte über Jahre nach einem geeigneten Rezept für einen wirklich leckeren Gin, der den ganz entscheidenden Unterschied macht. Hier diente vor allem die libanesische Minze aus dem Garten des Schwiegervaters als spannendes Extra. Das für die Herstellung nötige Wasser wird direkt aus der Umgebung bezogen, denn hier ist es ganz besonders klar und rein.
Doch dieser köstliche Daffy's besteht natürlich nicht nur aus einer besonders leckeren Minze. Vor allem Wacholder, Koriander, Kassia-Rinde und Engelwurz runden den Geschmack angenehm und stilvoll ab. Auch Veilchenwurzel und ein ordentlicher Spritzer Citrus dürfen hier keineswegs fehlen.
Der Alkoholgehalt liegt bei 43.4 Prozent. Der Vertrieb erfolgt in einer praktischen 0.7-Liter-Flasche. Geniessen lässt sich diese herrliche Spezialität vor allem pur und auf Eis. Auch in Longdrinks, Cocktails und in Verbindung mit einem guten Martini lassen sich durchaus spannende und vor allem gut bekömmliche Kreationen verwirklichen.
Spezifikationen
Flascheninhalt: 70cl
Alkoholgehalt: 43%
Herkunftsland: England
Kanton / Region: Schottland
Typ: Dry Gin
Anwendung: pur als Shot, Basis für Gin & Tonic und Cocktails