Würziges Zürcher Ginger Ale mit zweierlei Ingwer und Mandarine.

Zwei fein aufeinander abgestimmte Sorten Ingwer aus Farmen in Uganda, sorgfältig kombiniert mit dem delikaten Aroma der grünen Mandarine - das ist das Gents African Root Ginger Ale.

Die Schweizer Firma Gents wurde 2012 in Zürich gegründet und war zu Beginn auf die Herstellung von Tonic Water spezialisiert, bevor sie auch Ginger Ale für sich entdeckte.

Das African Root von Gents enthält acht Prozent Ingwer, und beim Anbau der Pflanzen wird sorgfältig darauf geachtet, dass sie im Schatten von Bäumen wachsen und nicht, wie allgemein üblich, auf schattenfreien Plantagen unter praller Sonne. Das stellt sicher, dass sich die Aromaen der würzigen Wurzeln subtil und harmonisch entwickeln.

Das African Root wird in klaren Glasflaschen zu 20 cl Inhalt mit Kronkorken und orangem Etikett vertrieben.

Beim Lagern entwickelt der Ingwer einen typischen, leichten Bodensatz in der Flasche. Das ist völlig normal und sogar ein Qualitätsmerkmal. Denn der Bodensatz zeigt an, dass das Ginger Ale tatsächlich echten Ingwer enthält, und nicht etwa nur Aromastoffe. Der Bodensatz löst sich durch leichtes Schütteln der Flasche auf und trägt dann sogar zum Genuss des Getränks massgeblich bei.

Gents African Root Ginger Ale ist, pur genossen, ein wunderbar erfrischendes Getränk. Aber es eignet sich auch ganz wunderbar zum Mischen, etwa mit Wodka oder Bourbon Whiskey.

Spezifikationen

Flascheninhalt: 20cl
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Zürich
Typ: Ginger Ale
Anwendung: pur oder als Mixer für diverse Longdrinks und Cocktails (insbesondere Gin & Tonic)