Giffard Egg White Eiweiss Sirup - 70cl

SFr. 13.90 

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Eiweiss-Sirup zum Mixen von Cocktails.

Bei diesem Sirup der Marke Giffard wird eine ungewöhnliche Zutat hinzugegeben - Eiweiss. Zusammen mit dem Rohrzucker bietet dies allerdings eine perfekte Mischung. Der Sirup ist ideal für die Zusammenstellung von Cocktails oder Drinks geeignet und gibt diesen einen ganz besonderen Geschmack.

Die Lieferung des Produktes erfolgt in einer 0,7L Glasflasche. Diese weist ein besonderes Design auf, so dass sich die Flasche auch sehr gut in der hauseigenen Bar macht. Die Menge ist zudem ideal für das Mischen von unterschiedlichen Getränken geeignet.

Den besonderen Geschmack macht das hinzugegebene Eiweiss aus. Durch dieses entsteht durch die Hinzugabe in Cocktails eine besondere Konsistenz und Cremigkeit. Säuerliche und bittere Aromen werden zudem durch das Eiweiss abgemildert. Zugegeben in Cocktails oder Sours sorgt dieses Produkt für einen besonderen Geschmack und gibt dem Endprodukt das gewisse Etwas.

Der Produkthersteller Giffard kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Die Produktion unterschiedlicher Getränke begann bereits im Jahr 1885. Das breite Sortiment verfügt über 60 weitere Sirups sowie ungefähr 30 Liköre. Der Sitz des Unternehmens ist in Frankreich.

Es gibt viele Standardsorten, aber auch einige ganz besondere. Dazu gehört die hier vorgestellte Sorte Egg White. Vor allem Sours lassen sich mit diesem sehr gut herstellen. Man sollte sich nicht von der ungewöhnlichen Sorte abschrecken lassen, sondern diese einfach mal probieren und sich überraschen lassen!

 

Spezifikationen

Flascheninhalt 100cl
Herkunftsland Frankreich
Kanton / Region Nantes, Pays de la Loire
Typ Sirup
Anwendung pur oder als Mixer für diverse Longdrinks und Cocktails (insbesondere Gin & Tonic)

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