HOPe Kraftbier Randenbock - 33cl

SFr. 4.20 

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Fruchtig-erdige Bier-Spezialität aus dem Hause HOPe.


Diese Neuinterpretation des klassischen Bockbieres überzeugt durch eine purpurrote Farbe in Kombination mit fruchtigen und erdigen Noten. Deren Ursprung liegt in der Kalthopfung des Bieres. Die komplexen Bockbieraromen harmonieren dabei in Perfektion mit den neuartigen Hopfennoten.

Die HOPe Kraftbier Manufaktur liegt am Fusse des Randen Gebirges. In der malerischen Umgebung des Alpenpanoramas entsteht eine ganz besondere Spezialität: der Randen Bock. Bockbiere sind für eine komplexe Aromatik bekannt. Dieses Bockbier überzeugt jedoch zusätzlich durch ein feines Hopfenaroma, dessen Ursprung im Verfahren der Kalthopfung liegt. Dabei wird neben der Hopfengabe während des Würzekochens zusätzlich Hopfen während der Gärung zugegeben. Durch dieses Verfahrensweise gehen die aromabildenden Hopfenöle direkt in das Bier über. Das fruchtige Aromaprofil entsteht beim Randen Bock durch die Zugabe der Hopfensorten Hallertauer Magnum und Cascade mit Ursprung in der Schweiz sowie Randen.

Die Kraftbier Manufaktur HOPe überzeugt bereits seit 2017 mit innovativen Bierkreationen. Sie ist zentral inmitten von Neuhausen am Rheinfall gelegen. Für den Braumeister und seine Brauer geniesst die Auswahl erlesener Zutaten höchste Priorität. Nur so können Biere auf höchstem Qualitätsniveau entstehen. Dabei ist eine ursprüngliche, handwerkliche Herangehensweise von grosser Bedeutung. Die Arbeit im Sudhaus und während der Abfüllung und Etikettierung sind noch echte Handarbeit und machen die Brauerei und ihre Biere so sympathisch. Mit dem Randen Bock hat die Brauerei einen wahren Schatz geschaffen.


Spezifikationen

Flascheninhalt: 33cl
Alkoholgehalt: 5%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Neuhausen am Rheinfall, Schaffhausen
Typ: Craft Bier
Stammwürze: 13%
Bittereinheit: 19 IBU
Farbe: 20 EBC

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