Il Gin del Professore Crocodile - 70cl

SFr. 49.00 

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Italienischer Gin mit geschichtlichem Hintergrund und Botanicals wie Koriander, Lavendel, Kamille und Zitronenschalen.


Der Il Gin del Professore Crocodile wurde im Stil der berühmten ehemals hausgemachten „Bathtub-Gins“ aus der Zeit der amerikanischen Prohibition gebrannt, wenngleich natürlich heutzutage mit fortgeschrittener Technik und in weitaus höherer Qualität. Das edle Destillat aus Italien überzeugt mit Aromen von Wacholder, Zitrus und Vanille sowie exotischen Gewürzen. Das perfekte Getränk für den puren Genuss oder als hochwertige Zutat in Mixgetränken.

In der modischen Flasche des Il Gin del Professore Crocodile versteckt sich ein hocharomatisches Destillat der Antica Distillerie Quaglia aus der italienischen Stadt Castelnuovo Don Bosco. Angelehnt an die berühmten „Bathtub-Gins“ aus der Zeit der amerikanischen Prohibition, wird dieser Wacholder-Brand nach einem traditionellen Herstellungsprinzip produziert. Dabei kommen nur hochwertige und sorgfältig ausgewählte Zutaten zum Einsatz. Alle Zutaten geben die Brennmeister zwar nicht preis, zu den bekannten Botanicals gehören jedoch Wacholder, Zitrusfrüchte, Holunderblüten, Pfeffer und Vanilleschoten. Eine Besonderheit ist, dass die Zitrusfrüchte vor ihrer Verarbeitung in Traubenmost eingelegt werden. Bereits beim Öffnen der Flasche schlagen einem so auch kräftige Aromen von Wacholder und frischen Zitrusfrüchten entgegnen, die durch einen Hauch von würzigem Koriander angenehm komplementiert werden. Auch beim Tasting zeigt sich vor allem Wacholder und Zitrus. Jetzt lässt sich auch die Vanille sowie eine Mischung aus exotischen Gewürzen erkennen. Dieser edle Wacholderbrand macht eine gute Figur in Mixgetränken und eignet sich auch hervorragend für den puren Genuss „on the rocks“.


Spezifikationen

Flascheninhalt: 70cl
Alkoholgehalt: 45%
Herkunftsland: Italien
Typ: Dry Gin
Anwendung: pur, als Basis für Cocktails oder Longdrinks

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