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Modernist Element Dry Gin - 35cl

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Puristischer Basler Gin hergestellt aus alpinem Wacholder

Wer einen puristischen Wacholderbrand sucht, der ist beim Modernist Element Gin genau richtig. Nur auserlesene Beeren des alpinen Wacholders finden ihren Weg in die klare Spirituose, deren reine Natur sich auch im minimalistischen und dennoch äusserst ansprechenden Flaschendesign wiederfindet. Um die hohe Qualität des Produkts zu gewährleisten, wird diese Spirituose nur in kleinen Batches von je 100 Flaschen produziert.

Die drei Köpfe hinter dem Modernist Element Gin aus Basel – Sascha Müller, Adrian Maurer und Dominik Bohrer, kamen während eines Urlaubs im südostasiatischen Burma auf die Idee, ihre eigenen Spirituosen zu kreieren. Für sie war von Anfang klar, dass in ihre Produkte nur sorgfältig ausgewählte und hochwertige Inhaltsstoffe kommen um grossartige Spirituosen zu schaffen.

Der Modernist Element Gin ist ihre Interpretation des Wacholderbrands, die vor allem durch Purismus und die Rückkehr zu den Wurzeln der Spirituose geprägt ist. Für die Herstellung werden ausschliesslich handverlesene Beeren des alpinen Wacholders verwendet, welche anschliessend in geschmacksneutralem Korngeist in Basel mazerieren dürfen. Danach wird das Destillat zweifach destilliert, bevor es in die charakteristische Flasche abgefüllt wird. Pro Destillationsdurchgang werden immer nur kleine Batches von maximal einhundert Flaschen hergestellt, um die gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Diese Anstrengungen zeigen sich schon beim Öffnen der Flasche, wenn sich unverfälschte und kräftig-würzige Wacholderaromen zeigen. Ebenso dominiert der Wacholder am Gaumen und nimmt hier, neben den typisch würzigen Aromen, schon fast fruchtige Noten an.

Spezifikationen

Flascheninhalt: 35cl
Alkoholgehalt: 45.5%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Basel
Typ: Dry Gin
Zubereitung: Pur auf Eis oder als Basis für Cocktails & Longdrinks

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