Basler Apéritif mit Gin, Weisswein, Honig, sowie Kräuter- und Zitroneninfusionen.

Beim nginious! Apéritif handelt es sich um das neue Apéritif-Getränk der Basler Brennerei. Er besteht aus süssendem Honig, Gin, Weisswein sowie Zitronen- und Kräuteraromen.

Das Basler Spirituosen-Start-up nginious! setzt bei seinem Produkt nginious! Apéritif auf Wiedererkennungswert. Schon in der Brennerei Erismann entstanden die ersten Kreationen. Zum Vorantreiben der Firmengeschichte war allerdings im Herzen von Basel eine eigene Experimentierwerkstatt notwendig. Man erstand im Werkstatthaus der Aktienmühle eine Fläche von 200 Quadratmetern. Die neue Brennerei wurde Liquid Spirit Distillery genannt.

Damit der Ausbau schneller voranging, veranstaltete man eine Crowdsale-Aktion, bei welcher die interessierten Unterstützer eine Flasche Gin kaufen konnten und somit einen bestimmten Prozentsatz automatisch spendeten.

Nach dem Entwickeln von unterschiedlichen Gin-Spezialeditionen fing man an, bei nginious! über den Tellerand hinauszuschauen, ohne sich jedoch vom Thema Gin abzuwenden. Damit folgten ein vorgemixter Negroni und dieser Aperitif auf Grundlage von Weisswein, der mit Akazienhonig, Kräutern und Zitronen sowie dem hauseigenen Swiss Blended Gin angereichert wird.

Ins Flaschendesign verpackte man die aromatischen Eindrücke des Gins, wobei zum ersten Mal die Abweichung von dem Flachmann-Entwurf erfolgte und die Entscheidung auf eine zylindrische Flaschenform fiel. Am besten ist es, den Aperitif auf Eis, mit Prosecco oder einem trockenen Tonic Water zu verkosten.

Spezifikationen