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Roero Arneis DOCG - 75cl

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Herrlicher italienischer Weisswein von Beppe Pescaja aus dem Piemont.

Der Roero Arneis DOCG ist ein stilvoller und angenehm schmeckender Weisswein, der vor allem einen Hauch von Frühling versprüht. Beppe Pescaja ist der Macher dieses Weins und gründete bereits im Jahre 1990 sein erstes Weingut. Dies war 1990 in Italien und seit diesem Zeitpunkt hat sich dieser Weisswein wirklich mehr als behaupten können.

Der Geschmack von diesem herrlichen Weisswein ist dabei übermäßig komplex. Er ist leicht angenehm bitter am Gaumen und auf der Zunge jedoch übermäßig süß und dies allerdings ohne dabei aufdringlich zu werden. Das starke süße Aroma wird von den vielen Früchten untermauert. Es sind vor allem Stachelbeere und Banane, die hier den Ausschlag geben. Der Roero Arneis DOCG kann jedoch noch eine ganze Menge mehr und so werden auch leicht würzige nach Kräutern schmeckende Nuancen spürbar, die an eine grüne Wiese im Frühling erinnern. Alles in allem wird so eine herrliche Gesamtkomposition geschaffen.

Für die Herstellung erfolgt eine selektive Lese per Hand. Es erfolgt zudem eine Fermentation im Stahltank unter Kontrolle der Temperatur.

Genießen kann man einen solchen Wein das ganze Jahr über und zudem auch vollkommen unabhängig vom Verwendungszweck. Gegrilltes Fleisch, Fisch aber auch Gemüse lassen sich hier äußerst hervorragend kombinieren.


Spezifikationen

Flascheninhalt: 75cl
Alkoholgehalt: 14%
Herkunftsland: Italien
Typ: Weisswein

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