Rosé "M de Minuty" AOP 2020 - 75cl
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Fruchtiger Rosé Wein aus der französischen Provence.
Beim Rosé "M de Minuty" AOP handelt es sich um einen edlen und zudem sehr exquisiten Wein aus der französischen Provence, der vor allem durch seine fruchtigen Aromen positiv hervorsticht. Das seit vielen Jahrzehnten familiengeführte Unternehmen mit dem bekannten Namen Minuty wählt für die Produktion des Weins hochwertige Trauben aus.
Es sind die Trauben der Sorten Grenache, Cinsault und Syrah, die für einen hervorragenden Geschmack sorgen und dabei direkt aus der näheren Umgebung des seit bereits 1936 familiengeführten Unternehmens stammen.
Die Trauben werden direkt gepresst. Der klare Most wird während der Produktion von festen Partikeln getrennt und ausserdem bei niedrigen Temperaturen einer Fermentation unterzogen.
Der Geschmack ist ausgesprochen trocken und mineralisch, wobei er keineswegs zu trocken ist, sondern ein angenehmes Prickeln am Gaumen hinterlässt. Zudem sind hier mit Blick auf das fruchtige Aroma nicht nur Trauben herauszuschmecken. Es gesellen sich ausserdem Himbeere, Erdbeere, Pfirsich, Wassermelone und Grapefruit hinzu. Ein Hauch von Lavendel rundet dabei den Geschmack im besonderen Masse ab.
Trinken sollte man diesen köstlichen Roséwein vor allem zu Fisch, Gemüse und gegrillten Fleisch. Die Temperatur des Weins sollte dabei 8 bis 10 Grad betragen.
Spezifikationen
Flascheninhalt: 75cl
Alkoholgehalt: 12.50%
Herkunftsland: Frankreich
Typ: Rosé