Rubino Süsswein - 37.5cl
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Schaffhauser Süsswein hergestellt nach traditioneller Portweinmethode.
Beim Rubino Süsswein handelt es sich um einen fruchtigen Dessertwein. Er verwöhnt mit einer ganz besonderen, intensiven Geschmacksnote. Hergestellt wird er in der Trotte Löhningen im Kanton Schaffhausen.
Rubino Süsswein - das klingt nach schillerndem Feuerwerk. Ein solches löst sein vollmundiger Geschmack auf der Zunge aus. Bereits optisch bietet der Wein einen Genuss. Gieß ihn in ein schönes Portweinglas und schau dir an, wie er samtig und dunkelrot durch das Glas funkelt.
Warum Portweinglas? Weil dieser Wein nach traditioneller Portweinmethode hergestellt ist. Er ist deutlich länger gelagert, hat einen Alkoholgehalt von 20% und wird nicht wie ein normaler Wein getrunken. Als Likör- oder Dessertwein wird er gerne gereicht nach dem Essen. Manchmal auch als Aperitif zu Käse und Nüssen. Grundlage des Rubino sind Trauben der Sorte Cabernet Jura, wie sie im Weinbaugebiet Schaffhausen angebaut werden.
Im Kanton Schaffhausen, genauer gesagt in Löhningen, befindet sich der Hersteller des Süssweins. Die Trotte Löhningen wurde als Weinbaugenossenschaft im Jahr 1951 gegründet. Die Trotte keltert heute die Trauben von 28 Winzern der Region. Die Kellermeister leben ihre Weinkultur mit viel Herzblut und Leidenschaft.
Vielleicht hast du auch Lust, den Süsswein direkt beim Hersteller zu kosten. Es lohnt sich, denn die Löhninger Kellerei liegt eingebettet in eine wunderschöne Landschaft aus sanften Hügeln und Weinbergen, unweit des Bodensees und in Nachbarschaft zum berühmten Rheinfall.
Spezifikationen
Flascheninhalt: 37.5cl
Alkoholgehalt: 20%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Schaffhausen
Typ: Süsswein