Sciur Aranz Arancello - 50cl
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Tessiner Arancello hergestellt mit sizilianischen Moro-Orangen und Tessiner Merlot-Grappa.
Sciur Aranz heisst im Tessiner Dialekt "Herr Orange". Unten im Dorf kennt ihn jeder als Sciur Limuns treuer Begleiter. Dieser fröhliche Arancello wird in Handarbeit aus biologischen, handverlesenen Moro-Orangen von der bezaubernden Insel Sizilien hergestellt. Anstatt sie in Alkohol zu mazerieren, verwendet die Manifattura Branchi den besten Merlot-Grappa aus dem Tessin. Das ist der Trick.
Die Blutorangen für den Sciur Aranz stammen direkt und ohne Zwischenhändler von den Produzenten
Francesco und Sebastiano, zwei junge Unternehmer, die sich dem Anbau von 100% natürlichen
Zitrusfrüchten zugeschrieben haben. Die Orangen der Gattung Moro sind die Orangen schlechthin,
die an den Hängen des Etna in Sizilien angebaut werden.
Einmal im Tessin angekommen, werden die Orangen von der Manifattura Branchi geschält und die Zesten in
hochprozentigem Grappa einen Monat lang mazeriert. Nach einer ersten Grobfiltration wird die
erhaltene Infusion mit Wasser und Zucker gemischt. Und voilà: Sciur Aranz ist bereit zum Abfüllen!
Im Sciur Aranz findest du nur 4 Zutaten und zwar Grappa Ticinese di Merlot, Zesten von sizilianischen Bio-Moro-Orangen, Schweizer Zucker und Wasser.
Serviere ihn gekühlt, gefroren oder on the rocks!
Spezifikationen
Flascheninhalt: 50cl
Alkoholgehalt: 24%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Tessin
Typ: Orangen Likör
Anwendung: pur als Shot, Basis für Cocktails oder Heissgetränke