Sorachi Hop Gin - 50cl

SFr. 49.00 

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Der Schaffhauser Hopfen Gin.

Der Sorachi Hop Gin der Brauerei Falken verdankt seinem Namen der Zutat "Sorachi". Bei dieser handelt es sich um einen Aromahopfen, der darüber hinaus einen besonderen Geschmack verleiht. Neben dem Aromahopfen sind noch neun weitere Botanicals im Sorachi Gin enthalten.

Rein vom Geruch ist der Aromahopfen genau wie der enthaltene Wacholder und die anderen Botanicals deutlich heraus zu merken. Dabei halten sich die Zutaten ungefähr die Balance beim Geruch. Genauso ist es beim Geschmack des 3. Gins der Brauerei Falken. Sorachi Hopfen und Wacholder lassen sich deutlich herausschmecken. Dabei steht aber keine Zutat im Vordergrund, vielmehr ergänzen sich alle Zutaten zusammen zum besonderen Geschmack des Sorachi Gins.

Beim Genuss ist der erste Eindruck der Wacholder, wodurch das Getränk zunächst sehr "grün" schmeckt. Der Hopfen ist aber ebenfalls beim ersten Schluck bereits zu schmecken. Anschliessend entsteht ein leicht harziger Geschmack. Des Weiteren klar erkennbar ist die Zitrusnote des Getränkes. Diese dominiert aber nicht und bleibt geschmacklich angenehm im Hintergrund. Allgemein besteht eine geradlinige und schlanke Aromatik.

Die Brauerei Falken ist eine Bierbrauerei mit Sitz in der Schweiz. Sie existiert bereits seit dem Jahr 1799, kann also auf eine langjährige Erfahrung und Tradition zurückgreifen.

 

Spezifikationen

Flascheninhalt 50cl
Alkoholgehalt 45%
Herkunftsland Schweiz
Kanton / Region Schaffhausen
Typ Dry Gin
Anwendung pur, als Longdrink (z.B. Gin & Tonic) oder für Cocktails diverser Art
Zutaten
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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