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Valdelana Reserva, Selección Tempranillo - 75cl

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Dieser Valdelana Reserva aus Rioja wurde aus 95% der Rebsorte Tempranillo und 5% der Rebsorte Graciano gekeltert. Der gehaltvolle Rotwein der Selección Tempranillo stammt aus der traditionsreichen Bodegas Valdelana und ist bis 12 Jahre lagerfähig.

Das Weinanbaugebiet Rioja liegt im Nordosten Spaniens zu beiden Seiten des Ebro, die Bodegas Valdelana im baskischen Städtchen Elciego. In der Region wird hauptsächlich Tempranillo angebaut. Die Weine sind durch ihr kräftig fruchtiges Aroma und ihr hohes Reifepotenzial im Holzfass gekennzeichnet, weshalb ihr eigentlicher Charakter erst im Barriqueausbau entwickelt wird. Der Valdelana Reserva der Selección Tempranillo hat seine Reife nach drei Jahren im Fass erhalten.

Der kräftige Rotwein überzeugt mit tiefer rubinroter Farbe und einem Bouquet aus Pflaumen, Wachholder und blauen Früchten. Noten von Zedernholz, Tabak, Vanille und Gewürznelken runden den Geschmack ab. Gehaltvoll im Gaumen beweist der Wein mit edlen Tanninen einen langen Abgang mit vielfältigem Aromanachspiel. Geniesse den Valdelana Reserva zu Pasta, Käse, Wild und kräftigen Fleischgerichten!

Im Keller der Bodegas Valdelana wird bereits seit 1583 Wein gekeltert, wobei die Winzerfamilie seit Ende des 19. Jahrhunderts ihre eigenen Reben anbaut. Juan Jesús Valdelana aus der dritten Generation der Familie setzt auf traditionelle und innovative Kellertechnik: Eichenfässer und Stahltanks. Die lange Lagerung in Eichenfässern trägt zum weltweiten Ruhm des Rioja bei.

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Slavisa N.

Ein sehr guter Wein.

M
M.L
Feiner Wein

Sehr gut und passt prima zu Fleisch

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