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Venta las Vacas DO 2018 - 75cl

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Spanischer Rotwein mit Aroma von frischen Beeren und rauchig-würzigen Nuancen.

Der Venta las Vacas DO ist ein edler spanischer Rotwein und wird in einer 0,75-Liter-Flasche mit dem Aufdruck eines spanischen Stiers vertrieben. Er stammt aus der Region Castilla y Leon. Macher des Weins sind Juan Carlos Vizcarra und ein versierter Weinhändler aus Barcelona.

Dieser leckere spanische Wein verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 Prozent und überzeugt durch seine tief-kirschrote Farbe. Die Geschmackskomposition ist dabei mehr als interessant. Neben der Kirsche und dem Aroma von frischen Beeren sorgen auch rauchig-würzige Nuancen für sehr viel Abwechslung. Im Abgang überwiegt dabei der fruchtige Anteil jedoch mehr als deutlich. Reife Tannine sorgen dabei ausserdem für ein hochwertiges Produkt. Die Tannine haben dabei kein eigenes Aroma, sorgen jedoch durchaus für eine angenehme Fülle und Pelzigkeit am Gaumen.

Es werden für die Herstellung zu 100 Prozent Trauben der Sorte Tempranillo verwendet. Die Art der Herstellung ist dabei präzise und aufwendig, was für die Qualität dieses Produkts spricht. Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Früchte 5 Tage kalt mazeriert und im Anschluss in einem Stahltank vergoren. Anschliessend muss dieser Wein dann noch in grossen Fässern gären.

Dieser herrliche Rotwein passt ideal zu einem guten herzhaften Essen. Allerdings ist man auch an einem lauen Sommerabend im Garten mit diesem Wein immer auf der sicheren Seite.


Spezifikationen

Flascheninhalt: 75cl
Alkoholgehalt: 14.50%
Herkunftsland: Spanien
Typ: Rotwein

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